봄 햇살이 따뜻해지면서 여행을 떠나고 싶고 코가 간지럽다. ㅋㅋㅋ
사정상 멀리 가지 못해서 봄을 가까이서 느끼기 위해 청라호수공원에 자주 갑니다.
바람은 아직 선선하고 황사 덕분에.. 야외활동은 포기해야겠네요.
대리만족을 느끼기 위해 전망 좋은 카페에 앉아 일도 하고 책도 읽고 나 자신을 탐닉하기도 했다.
저번에 갔던 퍼플스팟으로 가려고 했는데 내부에서 내려다보고 싶어서 다른 곳으로 갔습니다.
오늘 다녀온 카페 이름은 6층 커피집!
6층에 위치한 6층 커피하우스입니다.
6층 커피하우스가 뷰 맛집이라는 소문이 있어서 왔어요.
사실…
비주얼이 얼마나 맛있는데?
기대됩니다~
우와
캐널웨이가 한눈에!!
앞에 큰 건물도 없고 가려줄 건물도 없어 시원하고 맑습니다.
아직 꽃봉오리도 꽃도 피지 않아 춥다.
꽃과 새싹이 돋아나면 녹음이 우거진 공원 덕분에 경치가 더욱 좋아집니다.
시원하고 개방감이 정말 좋아요.
도심에서 이런 풍경을 찾기란 쉽지 않다.
그리고 6층 커피하우스는 아기자기한 소품들을 볼 수 있는 아담한 레스토랑은 물론 뷰 레스토랑까지!
세계 각국의 커피잔들이 저마다의 매력을 가지고 줄지어 있는 모습이 너무 귀여웠습니다.
이런 커피잔 세트 갖고싶다…
왜 여자들은 그런 걸 원하는 거지…? ㅋㅋㅋ
그리고 사장님은 커피에 대해 진지합니다.
커피를 주제로 한 엄청난 수의 팜플렛이 있었습니다.
카페에 진열되어 있는 책들입니다.
커피와 차에 관련된 거의 모든 책.
카페에 로스팅 머신까지 있어서 신기했어요.
많은 종류의 원두가 있지만 분명히 그들은 스스로 로스팅하고 블렌딩합니다.
그럼 이제 커피를 끊을 수 없겠죠?! 그
메뉴판을 보고 정말 놀랐습니다.
너무 많은 유형이 있습니다.
투표장애가 있는 저에게는 정말 힘든 순간입니다….
손으로 직접 드셔야 진짜 커피의 맛을 느끼실 수 있지만
6층에 커피하우스의 시그니처 드링크인 6층 라떼가 있어요.
홍차 없이 애프터눈 티는 필수!
나는 경치를 바라보며 천천히 홀짝이기 위해 로얄 다즐링 한 잔을 주문했다.
그리고 나와 함께 휴식을 취할 녹차 티라미수!
콜드 드립 커피도 다양한 종류의 원두로 만들어지는데,
에이드에 들어가는 과일청도 역시 손수 만든다.
그리고 내 마음을 흔든 다양한 차들!
TWG 홍차 맛있는거 아시죠?
싱가폴의 유명 홍차 브랜드 TWG는 그 맛으로 세계적으로 알려져 마니아들이 많다.
홍차의 명품?! ㅋㅋㅋ
(더 많은 고급차가 있지만.)
그래서 단가가 다른 브랜드의 홍차보다 좀 비싸서 카페에서는 잘 사용하지 않는 편입니다.
대부분 Ahmad Tea 또는 Twining 또는 Lipton; 다음과 같은 유명 브랜드를 사용하십시오.
주요 커피 브랜드는 자체 차를 사용합니다.
TWG 티를 보는 순간 홍차를 마시지 않으면 지는 것! 그런 마음으로 주문했습니다.
6층 다방의 또 다른 매력은 좌석마다 조금씩 다른 테마였다.
편안한 패브릭 소파, 실용적인 테이블, 예쁜 인테리어 시트,
내부에는 가공인들의 자리와 방이 있어서 모임이나 모임을 위한 방도 있었다.
공간을 사용하려면 최소 하루 전에 예약해야 합니다.
소규모 모임을 원하시면 예약해주세요!
주문한 음료와 디저트가 나왔어요!
아인슈테판 6층 커피하우스 6층의 시그니처 라떼에 달콤한 크림을 얹은
TWG의 로열 다즐링, 씁쓸한 녹차 티라미수!
진열된 머그잔이 예쁘고 고급스러워서 이 머그컵을 써보고 싶었어요.
커피잔이 너무 심플해서 조금 부끄럽네요;;
나는 이런 것을 기대했다.
하지만 카페 분위기와 심플한 찻잔, 티팟이 잘 어울렸다.
차는 찻잎 위에 뜨거운 물을 부어 만드는 것이 아니라, 맛있게 될 때까지 우려낸 다음 찻잎을 제거하고 가지런히 차려 내는 것입니다.
시간을 잘 맞추지 않으면 떫은 맛이 강해집니다.
상사는 쓴 차를 참을 수 없습니다! 정신차려야지 하하
적당히 끓인 차는 향이 강하고 떫은 맛이 없었습니다. 좋은
창밖을 바라보며 즐기는 따뜻한 차 한잔
오후 3시 자유시간입니다! ㅋㅋㅋ
남들이 일할 때 버릇없게 굴면 정말 기분 좋은 거 아시죠? ㅋㅋㅋ
공원은 아직 텅 비어 있고 황사도 있어 탁트인 전망은 아니지만 도심에서 이렇게 탁 트인 풍경을 보기란 쉽지 않다.
그것에 감사하고 그 순간을 즐기세요.
그리고 예상치 못한 Einstephener는 나에게 정말 나른한 오후를 보낼 수 있는 달콤한 선물을 주었습니다.
사실 6층 라떼라고 해서 밀크라떼인 줄 알았는데 아인슈페너였다.
요즘 다른 카페에서는 왜 아인슈페너 크림라떼라고 부르는지 모르겠습니다.
혼란스럽다……..
근데 6층 라떼 맛있었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 하아
너무 부드럽고 크리미해서 씹는 걸 멈출 수가 없었어요. ㅋㅋㅋ
녹차 티라미수와 함께 촉촉한 녹차에 흠뻑 젖은 레이디 핑커 비스킷, 소프트크림, 쌉싸름한 녹차 가루가 조화를 이룹니다.
그것은 내 영혼을 많이 들어 올렸습니다.
이 사진은 그냥 제가 한번 만들어본 티코스터입니다. 하하하하하하하하
6층 커피하우스에서 보내는 시간은 평일 오후 여유롭게 보내기에 충분했어요!
연주되는 재즈 음악도 매우 좋았습니다.
조용하고 햇살이 따뜻해서 순간을 즐기기에 좋았습니다.
그날의 햇살, 그날의 바람과 기온, 오늘의 공원…
완벽한 카페투어였습니다.
시간이 가는 줄도 모르고 오전 6시까지 앉아 있었다.
배가 고파서 시계를 보니 6시였다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
배꼽시계 정말 정확하다?!
우리 이웃님들도 바쁜 일상에서 잠시나마 여유를 찾으셨으면 좋겠습니다!