호메로스(Homer)는 고대 그리스의 시인으로 일리아드(Iliad)와 오디세이(Odyssey)와 같은 서사시로 유명합니다. 커피는 호메로스의 시적 삶과는 동떨어진 음료지만 그의 시에는 커피를 언급하는 경우도 있다.
예를 들면 Homer의 Odyssey가 있습니다. 오디세이는 그리스 신화에 나오는 전설적인 영웅 오디세우스의 모험을 그린 서사시입니다. 이 서사시에서 오디세우스는 신화 속 거인 폴리페모스에게 붙잡혀 투옥됩니다.
Polyfemo는 일개미만큼 많은 눈을 가진 거대한 신입니다. 그는 오디세우스와 그의 동료들을 붙잡아 동굴에 가두었습니다. 그리고 매일 밤 그들은 오디세우스와 그의 동료 중 한 명을 먹었습니다.
그러나 오디세우스는 현명한 사람이었습니다. 그는 Polyphemo를 너무 많이 마시게하고 중독에 눈을 찢고 동굴에서 탈출합니다.

이 과정에서 커피와 관련된 이야기가 등장한다. Odysseus는 Polyfemo의 관심을 끌기 위해 진한 포도주를 준비합니다. 그러나 포도주를 마신 후에도 거인은 충분히 강해져 오디세우스와 그의 동료들을 공격합니다. 그 후 Odysseus는 Polyfemo가 잠자는 동안 그를 죽이기 위해 눈을 뜨게합니다.
이때 Odysseus와 그의 동료들은 화로에 불을 피우고 화로에서 뜨거운 숫돌을 가져와 Polyfemo의 눈에 던집니다. Homer는 이것을 “κεραμεύς”(kerameus)라는 그리스 도자기 제조와 비교합니다. . 이 비유는 나중에 커피를 만드는 데 사용되는 도구로 이어졌고 “바리스타”라는 용어가 만들어질 정도로 커피 관련 문화에서 사용되는 단어가 되었습니다.
그러나 “커피”라는 단어 자체는 이 유추에 나타나지 않습니다. 따라서 호머와 커피의 관계는 간접적이며, 커피의 역사와 문화를 논할 때 이와 같은 은유나 기원으로 설명하기도 한다.
